三高人群保健常識
1、限定鈉鹽的攝入。飲食應以油膩為宜,少吃咸食。吃鹽過多,會使血管硬化和血壓降低。天天吃鹽應在5克以下為宜。
2、少吃如肝、腦、心等。
3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,輕易促進瘦削和動脈硬化。
4、多食含鈣食品。美國醫學專家以為,高血壓患者天天對峙食入高鈣食品,能有顯著的降壓結果。
5、宜多食含鉀食品。鉀在體內能緩解鈉的無害感化,促進鈉的排擠,能夠降壓。
三高人群不能吃什么
三高人群的疾病大多是“吃出來”的禍,平時飲食過量,油脂吃得較多,而又不注意活動,生活沒有規律。國內外專家均認為,解決“三高”問題,首先要從均衡脂肪膳食開始。要少吃動物油及糖,奶油,不狂飲暴食,勿飲烈酒,咖啡和濃茶。不能多攝入鹽分高的食物,比如腌制的食品,腌黃瓜,醬菜等那會使得血管更脆,血管壁更厚,還有不能食用油脂過多的食物,油炸的,油煎的食物,還有肥膩的肥肉。忌辛辣;戒煙限酒。
三高飲食禁忌
1、高血壓患者忌腌制食品和肉類;煙酒、咸菜、蔥、生姜、辣椒、川芎、人參等。
2、高血糖患者忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;限制豬牛羊肉的攝入,限鹽、限精制糖和刺激性的調味品,禁煙酒,少吃煎炸食品。
3、高血脂患者忌動物內臟、魚子、蝦等高膽固醇含量的食品。
三高人群適宜吃什么
1、芹菜。經常使用芹菜的人體內膽固醇含量明顯下降,還能降低高血壓。但年老體弱、長期胃病者不宜大量進食。
2、菜花。有白和綠兩種,營養價值基本相同。菜花中的類黃酮可清除血管沉積的膽固醇,防止血小板凝集,降低心臟病風險。
3、茄子。茄子皮富含維生素P,可降低血脂和膽固醇,它還能增加毛細血管彈性,改善微循環,起到活血通脈的功效;茄子中的皂草甙可降低血液中的膽固醇,對高血壓、動脈硬化患者來說是十分理想的食物。
4、大蒜??山笛?、預防動脈硬化,還能預防血栓形成。經常吃大蒜對心血管有良好的保護作用。
5、苦瓜。性涼味苦,含有苦瓜皂甙,可刺激胰島素生成,降低血糖;含有的維生素B1、維生素C和礦物質,可調節血脂,提高人體免疫力。
6、辣椒。能改善機體微循環,降低毛細血管脆性,還能降低膽固醇含量。此外辣椒素可加強脂肪的新陳代謝,防止脂肪積存,具有降血脂、減肥的功效。